Le temps des récoltes

Production de soupes et sirops-Walhain

Cathy Charles
Cathy CharlesLe temps des récoltes
Cathy Charles et son mari cultivent des fraises à Thorambais-Saint-Trond. La demande pour leurs fraises est tellement forte que toute leur production est écoulée en direct. Par contre, si certains fruits sont légèrement abimés, Cathy les transforme en sirop qu’elle propose aux épiceries locales. En fonction des légumes de saisons qu’ils produisent également, Cathy Charles propose aussi une gamme de soupes fraîches de saison.

 

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